റാഗിയും ഉലുവയും ഇങ്ങനെ കഴിക്കൂ! ഷുഗർ 400ൽ നിന്നും 80തിലേക്ക് കുറയാനും പ്രതിരോധ ശേഷി കൂട്ടാനും അത്യുത്തമം!! | Ragi Fenugreek Benefits
Ragi Fenugreek Benefits
Ragi (Finger Millet) Fenugreek Benefits for Daily Health
Ragi Fenugreek Benefits : Ragi (finger millet) combined with fenugreek is a traditional, nourishing food known for supporting digestion, energy, and overall wellness. This natural combination is gentle on the stomach and suitable for regular inclusion in a balanced diet.
Top Benefits of Ragi & Fenugreek
- Supports Healthy Digestion – Fiber-rich ragi and fenugreek help gut comfort and regular bowel movement.
- Provides Steady Energy – Offers long-lasting energy without sudden spikes.
- Supports Bone Health – Ragi is naturally rich in calcium and minerals.
- Helps Appetite Control – Keeps you full longer and reduces frequent hunger.
- Suitable for Daily Diet – Light, nourishing, and easy to include in meals.
റാഗി അഥവാ പഞ്ഞപുല്ല് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണം നൽകുന്ന ഒന്നാണ്. പ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കാനും ശരീരത്തിന്റെ ബലം കൂട്ടാനും എല്ലാം റാഗി വളരെ നല്ലതാണ്. അതു കൊണ്ട് ആണല്ലോ ആറാം മാസം മുതൽ കുട്ടികൾക്ക് ഇതിന്റെ കുറുക്ക് ഉണ്ടാക്കി നൽകുന്നത്. എന്നാൽ കുട്ടികൾക്ക് മാത്രമല്ല കേട്ടോ ഇത് നല്ലത്. പ്രസവം കഴിഞ്ഞ അമ്മമാർക്കും ഇത് ഉത്തമം ആണ്.
മുതിർന്നവർക്കും സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് ഇത്. അതു പോലെ തന്നെ ഷുഗർ കൂടുതൽ ഉള്ളവർക്ക് ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്ന ഒന്നാണ് റാഗി. അപ്പോൾ പിന്നെ റാഗിയോട് ഒപ്പം അൽപം ഉലുവയും കൂടി ചേർന്നാലോ? ഔഷധ ഗുണം ഏറും. ഷുഗറും കൊളെസ്ട്രോളും അമിതഭാരവും ഒക്കെ കുറയ്ക്കാൻ ഇത് സഹായകമാകും. അങ്ങനെ ഉള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് വീഡിയോയിൽ കൊടുത്തിട്ടുള്ളത്.
Ragi Fenugreek Pro Tips
- Always soak or sprout ragi and fenugreek before use for better digestion.
- Prepare as a warm drink or porridge for easy absorption.
- Avoid excess quantity; moderate portions are best for daily use.
ഇതിനായി ആദ്യം തന്നെ 3 സ്പൂൺ ഉലുവ നല്ലത് പോലെ കഴുകിയിട്ട് ആറു മണിക്കൂർ എങ്കിലും കുതിർക്കാൻ വയ്ക്കണം. അതു പോലെ തന്നെ അര കപ്പ് റാഗി കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കണം. ഇത് അര മണിക്കൂർ കുതിർക്കണം. ഈ ഉലുവ കുക്കറിൽ വേവിച്ചെടുക്കണം. ഈ സമയം റാഗി മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഇട്ട് അരച്ചെടുക്കണം. ഇതിലേക്ക് തേങ്ങാ ചിരകിയതും ചേർത്ത് നല്ലത് പോലെ അരച്ചെടുക്കണം. അതിന് ശേഷം ഇത് അരിച്ചെടുക്കണം.
വീഡിയോയിൽ കാണുന്നത് പോലെ രണ്ടു മൂന്നു തവണ അരച്ച ശേഷം ഇത് അരിച്ചെടുത്തിട്ട് വേവിച്ചെടുക്കണം. കുറുകി വന്നതിന് ശേഷം വേവിച്ചു വച്ചിരിക്കുന്ന ഉലുവയും കൂടി ചേർത്ത് നല്ലത് പോലെ യോജിപ്പിക്കണം. ഇതിലേക്ക് മൂന്നു ഈന്തപ്പഴവും ശർക്കരപ്പാനിയും നെയ്യും കൂടി ചേർത്താൽ രുചി ഏറും. ഗ്യാസ്, തലവേദന, ആർത്തവവേദന പോലെ നിരവധി ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ശാശ്വത പരിഹാരം തന്നെ ആണ് ഈ ഒരു വിഭവം. Ragi Fenugreek Benefits Video Credit : BeQuick Recipes
Ragi (Finger Millet) Fenugreek Benefits
Ragi (finger millet) combined with fenugreek (methi) is a powerful traditional nutrition combo known for supporting digestion, blood sugar balance, and overall strength. Ragi provides calcium and fiber, while fenugreek adds digestive support and metabolic balance. Together, they make a wholesome, natural food choice for daily wellness.
Top Benefits of Ragi & Fenugreek
- Supports Blood Sugar Balance – High fiber from ragi and fenugreek helps slow sugar absorption.
- Improves Digestion – Fenugreek aids gut comfort while ragi prevents constipation.
- Strengthens Bones – Ragi is rich in calcium, supporting bone and joint health.
- Helps Weight Management – Keeps you full longer and reduces unnecessary cravings.
- Boosts Energy Naturally – Provides steady energy without sudden spikes.
FAQs
- How can ragi and fenugreek be consumed together?
As porridge, malt drink, dosa batter mix, or kanji. - Is this combination suitable for daily use?
Yes, when consumed in moderate quantities. - Can diabetics include this combo?
Yes, especially in unsweetened or salted preparations. - Is soaking fenugreek necessary?
Soaking improves digestion and nutrient absorption. - Can children and elders consume this?
Yes, in soft, well-cooked forms.
