Browsing Tag

Nadan Curry

ഇത്രയും രുചിയുള്ള തക്കാളിക്കറിയോ? തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്ത് ഒരിക്കൽ തയ്യാറാക്കിയാൽ വീണ്ടും ഉണ്ടാക്കും –…

തക്കാളിക്കറി എന്ന് കേൾക്കുമ്പോൾ സാധാരണ ഒരു കറിയായിരിക്കും പലരുടെയും മനസ്സിൽ വരുന്നത്. എന്നാൽ തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന ഈ കറിയുടെ രുചി ഒന്ന് വേറെ തന്നെയാണ്. അധികം ചേരുവകളോ മസാലകളോ ആവശ്യമില്ലാതെ വീട്ടിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന…