Browsing Tag

Hotel Style Chutney

ശരവണ ഭവനിലെ അതേ തക്കാളി ചട്ണി വീട്ടിലും! രുചിയുടെ രഹസ്യം ഈ 2 ചേരുവകൾ – Saravana Bhavan Tomato…

ഹോട്ടലിൽ ഇഡലിക്കും ദോശയ്ക്കുമൊപ്പം കിട്ടുന്ന തക്കാളി ചട്ണിയുടെ രുചി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റിയാലോ? തേങ്ങ ചേർക്കാതെ തന്നെ നല്ല കട്ടിയിലും നിറത്തിലും രുചിയിലും റെസ്റ്റോറന്റ് സ്റ്റൈലിൽ തക്കാളി ചട്ണി തയ്യാറാക്കാം. സാധാരണ തക്കാളി ചട്ണിയിൽ നിന്ന്…

ഇഡലിയും ദോശയും തീരുന്ന രുചി! ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കൂ ഈ White Coconut Chutney

White Coconut Chutney: ഇഡലിക്കും ദോശയ്ക്കും കിടിലൻ ചമ്മന്തി ഇഡലിക്കും ദോശയ്ക്കും മസാല ദോശയ്ക്കുമൊപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റിയ അതീവ രുചികരമായ ഒരു വെള്ള ചമ്മന്തിയാണിത്. സാധാരണ തേങ്ങ ചമ്മന്തിയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി സവാളയും പച്ചമുളകും ഇഞ്ചിയും…