1 സ്പൂൺ ബാർലി ഇങ്ങനെ കഴിച്ചാൽ! ഷുഗറും കൊളസ്ട്രോളും ഫാറ്റി ലിവറും കുറയും, പെട്ടെന്ന് വണ്ണം കുറയ്ക്കാനും ക്ഷീണം മാറാനും ബാർലി കൊണ്ടൊരു ഹെൽത്തി ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ്.!! | Barley For Weight Loss

Barley For Weight Loss

Barley Benefits: Powerful Grain for Weight Loss, Digestion & Kidney Health

Barley For Weight Loss : Barley (jau) is a nutrient-rich whole grain packed with fiber, vitamins, minerals, and antioxidants. It helps with weight control, improves digestion, supports kidney health, cools the body, and stabilizes blood sugar levels. Barley water is especially valued in traditional remedies for detox and hydration.

Top Benefits of Barley

  1. Supports Weight Loss – High fiber keeps you full and reduces cravings.
  2. Improves Digestion – Prevents constipation and reduces acidity.
  3. Good for Kidney Health – Helps flush toxins and supports healthy urine flow.
  4. Balances Blood Sugar – Low GI grain ideal for diabetics.
  5. Cools & Hydrates the Body – Perfect for summer and detox routines.

നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും ഭക്ഷണത്തിൽ കൂടുതലായി ഉൾപ്പെടുത്താത്ത ഒരു ധാന്യമായിരിക്കും ബാർലി. നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഉള്ള ബാർലി വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താനായി സാധിക്കുന്നതാണ്. അത് എങ്ങനെയാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഇതിൽ ആദ്യത്തെ രീതി ബാർലി ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പുമാവ് തയ്യാറാക്കുന്നതാണ്. അതിനായി ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ബാർലി ഇട്ടശേഷം നല്ലതുപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ആവശ്യത്തിന് വെള്ളമൊഴിച്ച് 5 മണിക്കൂർ നേരം കുതിരാനായി വയ്ക്കുക.

നന്നായി കുതിർന്നുവന്ന ബാർലിയിൽ നിന്നും വെള്ളം ഊറ്റിക്കളഞ്ഞ ശേഷം കുക്കറിലേക്ക് ഇടുക. ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും വെള്ളവും ഒഴിച്ച് ബാർലി നല്ലതുപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം അടി കട്ടിയുള്ള ഒരു പാൻ അടുപ്പത്ത് വച്ച് അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുക്കുക. കടുക്, ഉണക്കമുളക്, കറിവേപ്പില, ഇഞ്ചി എന്നിവയിട്ട് നല്ലതുപോലെ വഴറ്റുക. അതിലേക്ക് സവാള അരിഞ്ഞതും,ക്യാരറ്റ് ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും, ബീൻസ് അരിഞ്ഞതും ഇട്ട് നല്ലതുപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക. തയ്യാറാക്കിവെച്ച ബാർലിയുടെ കൂട്ടും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ മിക്സ് ചെയ്യുക.

Pro Tips

  • Drink barley water twice a day for hydration and kidney support.
  • Add lemon or jeera for improved taste and digestion.
  • Use barley flour in rottis, porridge, or soups for daily nutrition.

അവസാനമായി കുറച്ച് ചിരകിയ തേങ്ങ കൂടി ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത ശേഷം ബാർലി ഉപ്പു മാവ് സെർവ് ചെയ്യാവുന്നതാണ്. രണ്ടാമത്തെ വിഭവം ബാർലി ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു കുറുക്കാണ്. അതിനായി ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് കഴുകിവെച്ച ബാർലി നല്ലതുപോലെ ഇട്ട് വറുത്തെടുക്കുക. ബാർലി ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കുറച്ച് കശുവണ്ടിയും ബദാമും കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കാവുന്നതാണ്. എല്ലാ ചേരുവകളും ചൂടായി കഴിഞ്ഞാൽ സ്റ്റൗ ഓഫ് ചെയ്ത് തണുക്കാനായി മാറ്റിവയ്ക്കാം. ശേഷം മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഇട്ട് ഇത് പൊടിച്ചെടുക്കണം. ഈയൊരു പൊടി കൂടുതൽ നാൾ കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ

എയർ ടൈറ്റായ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ഇട്ടു വയ്ക്കാവുന്നതാണ്. അതല്ല ഇൻസ്റ്റന്റ് ആയി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ അല്പം വെള്ളത്തിൽ ചേർത്ത് നല്ലതുപോലെ ഇളക്കി എടുക്കുക. ആടി കട്ടിയുള്ള ഒരു പാത്രം അടുപ്പത്ത് വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഒരു കപ്പ് പാൽ ഒഴിക്കുക. ബാർലി വെള്ളം കൂടി അതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് നല്ലതുപോലെ കുറുക്കി എടുക്കുക. സ്റ്റൗ ഓഫ് ചെയ്ത ശേഷം മധുരം ആവശ്യമാണെങ്കിൽ കുറച്ച് ശർക്കര പൊടി കൂടി ചേർത്ത് സെർവ് ചെയ്യാവുന്നതാണ്. കൂടുതൽ മനസ്സിലാക്കാനായി വീഡിയോ മുഴുവനായും കാണാവുന്നതാണ്. Barley For Weight Loss credit : Pachila Hacks

Barley for Weight Loss

Barley is a highly nutritious whole grain rich in fiber, minerals, and slow-digesting carbohydrates. It helps control appetite, support digestion, and maintain steady energy levels—making it an excellent natural food for healthy and sustainable weight loss.


Top Benefits

  1. Keeps You Full Longer – High soluble fiber (beta-glucan) reduces hunger and cravings.
  2. Improves Digestion – Supports gut health and prevents constipation.
  3. Stabilizes Blood Sugar – Prevents sudden spikes that lead to overeating.
  4. Boosts Metabolism – Provides steady energy and supports fat-burning.
  5. Low in Calories – Perfect for weight-loss meal plans.

How to Use

  1. Barley Water – Boil barley in water, strain, and drink throughout the day to reduce cravings.
  2. Barley Porridge – A filling breakfast that keeps you full for hours.
  3. Barley Soup – Light, nutritious, and perfect for dinner.
  4. Add to Salads – Cooked barley makes salads hearty and fiber-rich.
  5. Replace Rice with Barley – Use cooked barley as a low-calorie rice alternative.

FAQs

  1. How much barley should I eat for weight loss?
    ½–1 cup cooked barley per day is ideal.
  2. Is barley water effective for reducing belly fat?
    Yes, it reduces bloating and supports fat-burning.
  3. Can diabetics use barley for weight loss?
    Yes, barley is excellent for controlling blood sugar.
  4. Is barley gluten-free?
    No, barley contains gluten.
  5. How long does it take to see results?
    With regular use, results may appear in 2–4 weeks.

Read also : ഫ്ലാക്സ് സീഡ്‌സ് ഇങ്ങനെ കഴിച്ചാൽ! ഷുഗർ കുറയും ഹൃദയം സംരക്ഷിക്കും; രക്തക്കുഴലിലെ ബ്ലോക്ക് അലിഞ്ഞു പുറത്തു പോകും!! | Flax Seeds Benefits

ഷുഗർ ഉള്ളവർ ഇത് ശീലമാക്കൂ! ഈ ഒരു പുട്ട് ഒരാഴ്ച കഴിച്ചാൽ മതി ഷുഗറും കൊളെസ്ട്രോളും ഒരാഴ്ച്ച കൊണ്ട് വരുതിയിലാക്കാം!! | Healthy Puttu Recipe

You might also like