പൊട്ടിക്കാത്ത തേങ്ങ കുക്കറിൽ ഒരൊറ്റ വിസിൽ! തുറന്നപ്പോൾ സംഭവിച്ചത് കണ്ടോ? അടിപൊളി കുക്കർ സൂത്രം!! | Coconut Oil Making At Cooker
Coconut Oil Making At Cooker
Coconut Oil Making in Pressure Cooker: Fast, Pure & Easy Homemade Extraction Method
Coconut Oil Making At Cooker : Making coconut oil at home becomes simple and quick with the pressure cooker method. This technique helps separate oil faster, gives a clean aroma, improves yield, and ensures 100% pure, chemical-free coconut oil for cooking, skincare, baby massage, and hair care.
Top Benefits of Pressure Cooker Coconut Oil Method
- Faster Oil Separation – Pressure speeds up extraction from coconut milk.
- Pure & Chemical-Free – No preservatives or artificial heat.
- Higher Oil Yield – Retains natural fats and nutrients.
- Aromatic & Fresh – Produces high-quality virgin coconut oil.
- Multipurpose Use – Ideal for hair, skin, cooking & wellness.
മിക്ക വീട്ടമ്മമാരുടെയും ഒരു പ്രശ്നമാണ് പച്ച കറികൾ അരിയുമ്പോൾ കൈകളിൽ കറ പറ്റുന്നത്. ഇത് പരിഹരിക്കാൻ നല്ലൊരു മാർഗം നോക്കാം. ഇതിനായി ടൂത്ത് പേസ്റ്റും പൊടിയുപ്പും എടുക്കുക. നല്ല ഡ്രൈ ആണെങ്കിൽ കുറച്ച് വെള്ളം ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. ഇത് കൈകളിൽ സ്ക്രബ് ചെയ്യുക. ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ കറകൾ എല്ലാം എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കാം. കൈ നല്ല പോലെ സോഫ്റ്റ് ആവും.
നമ്മുടെ കിച്ചണിൽ വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കേണ്ട ഒന്നാണ് ഫ്രിഡ്ജ്. ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ വെക്കുന്ന ഒരു സ്ഥലമാണ് ഫ്രിഡ്ജ്. ഫ്രിഡ്ജിൽ ചീത്ത മണം വരാനുള്ള സാധ്യതയുമുണ്ട്. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ കുറച്ച് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഫ്രിഡ്ജിൽ തുറന്ന് വെച്ചാൽ മതി. നമ്മൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന സ്പൂണുകൾ കഴുകിയാലും പൂപ്പൽ പിടിക്കാറുണ്ട്. ഇവയിൽ എല്ലാം എണ്ണ പുരട്ടുക. ടിഷ്യു പേപ്പർ കൊണ്ട് തുടച്ച് കളയാം. ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ സ്പൂണുകൾ പാത്രങ്ങൾ ഇവ പുതിയ പോലെ ഇരിക്കും.
Pro Tips
- Use fully mature coconuts for maximum oil quantity.
- Heat coconut milk in a pressure cooker on low flame without the whistle.
- Strain the extracted oil through a fine cloth for clear, long-lasting purity.
നിലത്ത് എണ്ണ മറിഞ്ഞ് പോവാനുളള സാധ്യത വളരെ കൂടുതൽ ആണ്. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ നല്ല ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഇതിനു വേണ്ടി ഗോതമ്പ് പൊടിയോ അരിപ്പൊടിയോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റെന്തെങ്കിലും പൊടിയോ എണ്ണയുടെ മുകളിൽ ഇട്ട് കൊടുക്കുക. ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ എണ്ണയെല്ലാം പെട്ടെന്ന് തന്നെ തുടച്ച് എടുക്കാം. മീൻ വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ ചെതുമ്പൽ നിലത്ത് തെറിക്കാറുണ്ട്. ഇത് ഒഴിവാക്കാൻ വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ ഒരു കുപ്പി ഉപയോഗിക്കുക.
പലപ്പോഴും നമ്മൾ വെളിച്ചെണ്ണ കടകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങാറുണ്ട്. ഇത് എത്രത്തോളം ഹെൽത്തി ആവാറില്ല. വെളിച്ചെണ്ണ വീടുകളിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കാം. തേങ്ങ കുക്കറിൽ വേവിക്കുക. ഇത് ചിരട്ടയിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തുക. ശേഷം മിക്സിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക. പാൽ പിഴിഞ്ഞ് എടുക്കുക. തേങ്ങപാൽ നന്നായി തിളപ്പിക്കുക. ഇത് വറ്റിക്കുക. തിളക്കുമ്പോൾ എണ്ണ തെളിഞ്ഞ് വരും. കൂടുതൽ ടിപ്പുകൾക്ക് വീഡിയോ കാണൂ. Video Credit : Ladies planet By Ramshi
Coconut Oil Making in Pressure Cooker
Making pure homemade coconut oil in a pressure cooker is an easy and effective method that preserves the natural aroma, nutrients, and freshness of the oil. This process extracts high-quality virgin coconut oil without chemicals, perfect for cooking, skincare, and hair care.
Top Benefits
- Pure & Chemical-Free – 100% natural oil with no preservatives.
- Rich Aroma & Flavor – Retains the fresh coconut fragrance.
- Nutrient-Rich – High in healthy fats, antioxidants, and lauric acid.
- Budget-Friendly – Much cheaper than store-bought virgin coconut oil.
- Multipurpose Use – Great for cooking, hair, skin, and home remedies.
How to Prepare
- Grate Fresh Coconuts
Use 2–3 mature coconuts and grate them finely. - Extract Coconut Milk
Blend grated coconut with warm water, then strain using a cloth or sieve to get thick coconut milk. - Pour into Pressure Cooker
Transfer the coconut milk into the pressure cooker without closing with the whistle. Keep heat on medium-low. - Slow Cooking Process
Stir occasionally. As water evaporates, the milk will separate into oil and brown solids. - Cook Until Oil Separates
Continue cooking until clear oil appears and the coconut residue turns golden. - Strain the Oil
Allow to cool slightly, then strain using a fine cloth or filter. - Store Properly
Store in a clean glass bottle. Lasts for months at room temperature.
FAQs
- Why use a pressure cooker?
It heats evenly and speeds up the separation of oil from milk. - Can I use desiccated coconut?
Yes, but fresh coconut gives more oil and better aroma. - How long does the process take?
Around 30–45 minutes depending on quantity. - Why is my oil cloudy?
It may contain moisture; heat a little longer to clarify. - Can this oil be used for hair and cooking?
Yes, it is pure virgin coconut oil suitable for both.
