Browsing Tag

Kerala Breakfast Recipes

അമ്മയും മുത്തശ്ശിയും ഉണ്ടാക്കിയിരുന്ന പഴയകാല വട്ടയപ്പം! നല്ല സ്പോഞ്ചി സോഫ്റ്റ് രുചിയിൽ വീട്ടിലും…

നല്ല സോഫ്റ്റും സ്പോഞ്ചിയുമായ വട്ടയപ്പം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ കുറവായിരിക്കും. അമ്മമാരും മുത്തശ്ശിമാരും പഴയകാലത്ത് തയ്യാറാക്കിയിരുന്ന രീതിയിൽ ഒരു നാടൻ വട്ടയപ്പം ഉണ്ടാക്കിയാലോ? സാധാരണ വട്ടയപ്പം തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ നിന്ന് അല്പം വ്യത്യസ്തമായ…

കള്ളോ ഈസ്റ്റോ ചേർക്കാതെ പഞ്ഞിപോലെ സോഫ്റ്റ് വെള്ളയപ്പം! ഈ എളുപ്പവഴി പരീക്ഷിക്കൂ – Soft Appam Recipe

രാവിലത്തെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് നല്ല പഞ്ഞിപോലെ മൃദുവായ വെള്ളയപ്പം ഉണ്ടെങ്കിൽ കറിയുടെ കൂടെ കഴിക്കാൻ പ്രത്യേക രുചിയാണ്. എന്നാൽ ചിലർക്ക് അപ്പത്തിൽ കള്ളിന്റെയോ ഈസ്റ്റിന്റെയോ രുചിയും മണവും ഇഷ്ടമുണ്ടാകില്ല. അങ്ങനെയുള്ളവർക്ക് പരീക്ഷിക്കാവുന്ന…